Halo Protection
Halo è un progetto di ricerca e sviluppo realizzato da Flosslab srl e l'Università degli Studi di Cagliari, Dipartimento
di Matematica e Informatica.
HALO Protection (Hazard-Analysis and Anti-Counterfeiting Ledger Oriented Protection)
Monitorare la produzione di un prodotto alimentare, garantendo la sicurezza e l'autenticità del prodotto attraverso l'uso di tecnologie innovative.
Il progetto Halo si propone di implementare un sistema avanzato di monitoraggio che supporti le aziende alimentari nel garantire l'integrità e la tracciabilità dei loro prodotti lungo tutta la filiera agroalimentare.
L'obiettivo complessivo di Halo è quello di supportare le imprese nella creazione di un sistema alimentare più sicuro, trasparente e responsabile, offrendo soluzioni tecnologiche avanzate che rispettano le normative e proteggono i consumatori. Questo approccio integrato promuove la fiducia dei consumatori e la sostenibilità del settore alimentare, favorendo una maggiore competitività sul mercato globale.
